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宋楼火烧
夏津名吃。由夏津县宋楼村侯其顺创制。又名灯笼火烧、风筝火烧。取上等面粉加少许黄豆面，用盐水和面，每个折压6层，层层刷香油，经锅烙火烧即成。每个重7钱，形似灯笼，香酥可口，长时间存放不变质。宋楼火烧创制于清朝中叶。清同治四年(1864)曾作贡品晋献京师，颇得宫禁后妃青睐。光绪二十五年(1899)夏，贡献光绪帝及西太后，曾得赏银50两。现经营者遍及宋楼村附近的十几个村庄。宋楼火烧可贮存3年而不变质。开水冲泡滑腻可口，且易于消化。若切成细丝加精肉或鸡蛋焖烩，吃起来柔软松散，别具风味。
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2013-12-05 15:45 来源：德州本地宝
2013-12-05 15:43 来源：德州本地宝
2013-12-05 15:42 来源：德州本地宝
2013-12-05 15:40 来源：德州本地宝
2013-12-05 15:39 来源：德州本地宝
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2013-12-05 15:32 来源：德州本地宝
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宋楼火烧
夏津名吃。由夏津县宋楼村侯其顺创制。又名灯笼火烧、风筝火烧。取上等面粉加少许黄豆面，用盐水和面，每个折压6层，层层刷香油，经锅烙火烧即成。每个重7钱，形似灯笼，香酥可口，长时间存放不变质。宋楼火烧创制于清朝中叶。清同治四年(1864)曾作贡品晋献京师，颇得宫禁后妃青睐。光绪二十五年(1899)夏，贡献光绪帝及西太后，曾得赏银50两。现经营者遍及宋楼村附近的十几个村庄。宋楼火烧可贮存3年而不变质。开水冲泡滑腻可口，且易于消化。若切成细丝加精肉或鸡蛋焖烩，吃起来柔软松散，别具风味。
